こんにちは！八王子ゴルフの島崎です！
「ちょっと疲れたな…」そんなとき、ふと立ち寄りたくなるカフェ「Déli Bon Courage（デリ ボン クラージュ）」。
2022年にオープンした「Déli Bon Courage」は、地元・八王子出身のオーナーが長年の夢を叶えたカフェ。北欧ブルーの外観と大きな窓が印象的で、店内には自然光がたっぷり差し込み、心も身体もゆるむような空間が広がっています。
今回は、そんな「Déli Bon Courage」の魅力を、八王子のまちとのつながりや、健康志向の視点からもたっぷりとご紹介します！
寺田団地の中に佇む癒しのカフェ
「Déli Bon Courage」があるのは、京王線・めじろ台駅からバスで約10分の場所。
緑に囲まれた寺田団地の商店街にひっそりとたたずむ、まさに“隠れ家”のような存在です。
青く塗られた外観が目印で、お店の前にはちょっとした自然も。
無料駐車場もあるので、車でのアクセスも◎。
ゴルフ帰りやちょっとしたお出かけのついでにも立ち寄りやすいですよ！
オーナーの想いとこだわり
オーナーは、以前は世田谷でフランス料理店の支配人をされていました。
お店の老朽化による閉店をきっかけに、地元・八王子で「人を応援できる場所をつくりたい」という思いから、このカフェを開いたそうです。
「Bon Courage（ボン・クラージュ）」とは、フランス語で「頑張って！幸運を！」というあたたかなエールの言葉。その名のとおり、料理や空間を通してお客さまの心と身体を元気にしたいという気持ちが、お店のすみずみにまで行き届いています。
店内は木のぬくもりを感じる北欧風のインテリアで、自然光が心地よく差し込む設計。
まるで旅先のカフェのような非日常感が楽しめます。
選べる楽しさと安心感
「今日はどれにしようかな？」と選ぶ楽しさがあるのが、Déli Bon Courageの魅力。
人気メニューは、日替わりのデリ（惣菜）から3品選べるセットです。
白米・玄米・自家製パンから好きな主食を選べて、スープとドリンクまで付いてきます。
北欧の風が吹き抜ける癒し空間
お店に一歩入ると、まるで北欧の街角にいるような気分に。白とブルーを基調にした内装、木の家具、やさしい照明…。
店内にはカウンター席、テーブル席、テラス席があり、ひとりでも友人同士でも過ごしやすく、大きな窓から差し込む光と静かな雰囲気が、日常を忘れさせてくれます。
そして何より、オーナーの丁寧な接客に心が和みます。
「来てよかった」と思えるような、さりげない気配りが嬉しいですね！！
おうちでも“ボン・クラージュ”を—テイクアウト＆お弁当対応
「今日は家でゆっくり食べたいな…」という日にもぴったりなのが、テイクアウトメニュー。
人気のデリセットはお弁当として持ち帰ることができ、ショーケースの惣菜から好きな組み合わせで選べます。
事前に予約をすれば、待たずにスムーズに受け取れるのも便利。
しかも、環境に配慮したサステナブルな容器を使っているというから、細かな気配りにも感動です。
お惣菜だけを買ってお家でアレンジするのもおすすめ。気軽に“おうちフレンチ”が楽しめますよ。
健康志向のゴルファーにもぴったり—“心と身体を応援する”食事との親和性
最近では「体にやさしいごはん」を求める人が増えていますよね。
Déli Bon Courageの料理はまさにそんなニーズにぴったり。
野菜たっぷり、油控えめ、味はしっかりだけど重くない。
運動後の体にもやさしく寄り添ってくれます！
八王子にはゴルフ場やジムも多く、プレーやトレーニングの後に立ち寄るのにもぴったり。
まるでご褒美のようなランチタイムが過ごせます。
「Bon Courage（頑張って！）」の気持ちが、きっとあなたの背中を押してくれるはずです。
まとめ
Déli Bon Courageは、八王子に暮らす人・訪れる人、すべてにやさしく寄り添ってくれるカフェです。
料理の味、空間の雰囲気、サービスのあたたかさ、そのどれもが「また来たい」と思わせてくれます。
「八王子ゴルフNEWS」では、これからも地域の素敵なお店や人々の魅力を発信していきます。
掲載希望や情報提供がありましたら、ぜひお気軽にご連絡ください！
さあ、次の休日は「Bon Courage！」の言葉に背中を押されながら、八王子でやさしい時間を過ごしてみませんか？
店舗情報
店舗名
Déli Bon Courage
営業時間
11:00〜20:00 （イートイン 11:30〜L.O. 18:30）
住所
東京都八王子市寺田町432
グリーンヒル寺田101‐106号
アクセス
京王八王子駅から徒歩4分
電話
042-673-5837
定休日
月曜日