食欲の秋！「八王子朝市」

こんにちは！八王子ゴルフの島崎です！

秋といえば〇〇の秋、皆さんは何を思い浮かべますか？？

今回は、食欲の秋！10/13(日)に桑都テラスにて開催された『八王子朝市』の様子をお伝えします。

「八王子朝市」について

「八王子朝市」は、地元・八王子の様々な美味しい食べ物が揃っています。

年に1～2回程開催されており、旬の食べ物を楽しめるイベントです。開催されるごとに多くの人が集まり、今回も沢山の人で賑わっていました！先日取材したもぐもぐファーム様も出店されてます！

様々な効果が期待できる！バタフライピーティー

女性におすすめ！お酒に合うすっきりとした「バタフライピーティー」をいただきました♪

バタフライピーとは、タイで昔から親しまれているハーブの一種で、真っ青の花を乾燥させ紅茶のように抽出して飲まれていたり、天然の色素としてご飯やお菓子などの色付けに利用されているんだとか。

最初は鮮やかな青色でほのかな豆の香りがします。非常に飲みやすく、見た目も綺麗ですね！

レモンを加えると淡いピンク色に変化します。酸味が強くなり、さっぱりとした味になります！お酒に合い、見た目もかわいいので多くの女性に人気です😊

バタフライピーの青には「アントシアニン」が多く含まれていおり、酸味を加えることで色が変化するんだとか。

また、アンチエイジング、毛生え効果、眼精疲労などに効果があるそうです。ぜひ飲んでみてください！

朝市の美味しさ発見！心躍るグルメ散策

八王子朝市で出会えるとっておきの絶品グルメをご紹介！

郷土の味や、地元の方々に愛され続ける逸品まで、ここでしか味わえない美味しさが盛りだくさんです。

朝市の活気に包まれながら味わう一品は、心まで満たしてくれること間違いなし。

この場ならではの美味しさをぜひ一度味わってみてください！

～店舗様紹介～

写真①→「巻き寿司やさん」　https://www.yahatameikomaki.com/　

写真②→「TONTON」https://www.instagram.com/tonton_llc/?hl=ja

写真③→「FirenzeBAR ADOMANI」https://www.farmart.info/food/-firenze-bar-adomani

写真④→「コーヒーライブ」https://caravancoffeelive.web.fc2.com/

写真⑤→「Bar Moray」https://www.barmoray.com/

写真⑥→[Le pin 喜代志]　https://www.lepinkiyoshi.com/

イタリアン、お菓子、巻き寿司、お酒、ジャムなど食べ物のジャンルが幅広く、様々な美味しい食べ物を楽しめます！出展されている方とお喋りを楽しむ方もいらっしゃいました。

地元ならではのあたたかい雰囲気を感じられますね！

食べ物以外の楽しみ方も・・・

食べ物以外にも雑貨なども販売されていました！アクセサリーやブローチなど、ちょっぴりedgeの効いたデザインがおしゃれです♪