こんにちは！八王子ゴルフの島崎です！
今回は、西八王子駅から徒歩5分、思わず写真を撮りたくなる「Cafe Homies」をご紹介します✨
地元愛から生まれた「Cafe Homies」
Cafe Homiesは、西八王子駅から徒歩5分の場所に位置しています！
2024年4月29日にオープンした、比較的新しいお店です✨
店内はコンクリートと木を基調とした温かみのある空間が広がり、落ち着いた雰囲気の中でくつろぐことができます。
カフェのシンボルとなってる狼のロゴは、スタッフさんが描き上げたもの。
店内にはいくつかの狼のアートが飾られており、写真映えするスポットとしても人気です😊
そんな、こだわりの詰まったお店を創業したのは、高校時代の同級生である３人。
「母校・富士森高校がある西八王子の街を盛り上げたい」という想いを胸に、この場所でカフェを開くことを決意しました。
クラウドファンディングを始め、多くの方々の支援によってオープンした、地域に根差した温かいカフェです☕
だからこそ、お客様にとって「居心地のよい場所」であり続けたい。
スタッフさんは常に笑顔でお迎えし、積極的にコミュニケーションをとることで、誰もが気軽に立ち寄れる空間づくりを大切にしています✨
味もビジュアルも良い✨人気メニューをご紹介
自家製ベーグル・自家製生パスタが、Cafe Homiesの人気のメニューとなっています！
大きくてモチモチしたベーグルが、看板メニューとなっています😊
その中でも、「サーモンベーグル」、「ほうれん草とベーコンのクリーム生パスタ」が人気です✨
「サーモンベーグル」は、スモークサーモン・にんじん・キャベツ・自家製クリームチーズソースが入っており、ヘルシーさが特徴的です🥯✨
「ほうれん草とベーコンのクリーム生パスタ」は、たっぷりのほうれん草とベーコンを絡めたクリームソース。クリーミーながらもしつこさが無く、最後の一口まで飽きずに楽しめます😊
また、11:00~14:00はお得なランチセットがつけられ、食事と一緒に、スープやオリジナルブレンドを使用した、コーヒー、カフェラテなどが楽しめます！
必見！4月のイベント出店情報👀
✅西八マルシェ(4/1~4/13)
✅ひのトマトフェス(4/20)
に出店予定されるそうです！
現在、新作のベーグルは試作中ですが、「ひのトマトフェス」限定メニューとして、「トマトベーグル」「トマトワッフル」を販売予定なのだとか🍅
イベントでしか食べられない限定メニューなので、是非足を運んでみてください✨
まとめ
こだわりの自家製ベーグルと生パスタが楽しめる「Cafe Homies」🥯
店名の「Homies」には、気の知れた仲間や地元の友達という意味があります。
また、ロゴに描かれたオオカミは、仲間と群れで暮らす習性がある動物。
このカフェには、お客様とも地元の仲間のような温かい関係を築きたいという想いが込められています😊
ぜひ一度、「Cafe Homies」に訪れてみてください✨
店舗名
「Cafe Homies」
営業時間
月.火.木.日→11:00~18:30 金.土→11:00~17:00 ,17:30~22:00
住所
東京都八王子市千人町3-17-6 1F
アクセス
西八王子駅から徒歩5分
電話
050-1568-8041
定休日
水曜日 ※営業時間変更の可能性がありますので、随時インスタグラムにてご確認ください。