こんにちは！八王子ゴルフの岩田です！
以前ご紹介させていただいた、『コじろうベーカリー』！
今回は代表の上田ツカサさんをご紹介いたします。
本日の笑顔はこちら
㋙じろうベーカリーの上田ツカサさん！
インタビュー！！
今回は、ツカサさんにインタビューさせて頂きました！
今のお仕事を選ばれたきっかけは？
『社会貢献をするため、会社を辞めてパン屋の道を選びました！
今までやりたい事があっても、踏みとどまってきた人生でした。
ひょんなことがきっかけで、えいっ！とパン屋の世界へ踏み込んでみました。
まだまだ発展途上ですが、いろんなことが誰だってできるんだと自らの体験を通して伝えていけたら嬉しく思います。
また、私は動物や植物が大好きなので、動物や植物への社会貢献も行い、救える命や環境に一役買えたらと思っています！』
なぜベーグルを始めようと思ったのですか？
『ある日食べたベーグルが、ふわっとモチモチで自分の思っていた常識が覆されました！
その感動が忘れられず、ベーグルの美味しさをもっと皆様に伝えたいと思い始めました。ダイエット食としても人気ですし、GI値の低い食品ですので身体にも良いんです。ベーグルを通じて、皆様の健康をサポートさせていただき、喜んで頂けたら嬉しいです！！』
私もコじろうベーカリーのベーグルをいただきました！
レンジで温めて食べると、とてもふわっふわで、食べ応えばっちり！！
詳しくは、コじろうベーカリーのご紹介をご覧いただけたらと思います！
仕事のやりがい
『パン屋を通じて、少しずつ応援してくださる方が増えて、八王子の方々の温かさを感じています。
また、ベーグルを食べたことがなかった方々からもご購入いただく事が多く、ベーグルの良さや美味しさを実感して頂き嬉しいお言葉をいただきます。日々お客様や関わってくださる方々に感謝です！』
毎日朝早くからベーグルを作り、販売までほぼ1人でされています。
そしていつも眩しい笑顔のツカサさん！素敵です！！
仕事の目標と将来の夢
『まずは店舗を持ちます！そしてゆくゆくは、パリにもジャパニーズパン屋として出店したいと思っています！将来の夢は、パン屋を大きくして、、動物や植物への社会貢献も行い、救える命や環境の為に働いていきたいです！』
趣味
『もともと花屋だったので花屋巡りが趣味で、花束を作ることが特技です！』
コじろうベーカリー
笑顔が素敵で、動物や植物を愛してやまない上田ツカサさん♪
人柄が温かく、とても親しみやすい方でした！
ツカサさんがイチから心を込めて作ったベーグル、コじろうベーカリー１度ご賞味ください！
身体のことを考え、無添加かつ国産の材料を使って作るベーグルはとっても美味しいです。
コじろうベーカリーの紹介ページもありますので、そちらもご覧いただけたら嬉しいです！
素敵な笑顔ありがとうございます！！
